electro-dom.com → Пользователь 'mshk'
Пользователь 'mshk'
| Логин: | mshk |
| Online статус: | Offline |
| Сообщений на сайте: | 6 |
Сообщения на сайте
| mshk | 29.01.2007 09:48 |
Тема: Какой блендер выбрать?
А что вы собираетесь им делать?
Лично мне 400-ватного хватает.
| mshk | 30.01.2007 08:36 |
Тема: Какой блендер выбрать?
Разница в принципе достаточно значительная (290 и 430). Вопрос в том, насколько она действительно себя оправдывает. У меня сейчас сломался блендер на 250 ватт - он тоже все брал. Но самое тяжелое, что я молола - это сырые картошка и морковка.
Кстати, про мясо - я почему-то всегда была уверена, что фарш в нем получается не как из мясорубки, а как бы давленый. Это правда?
Правильно были уверены. Ничего общего с рубленным этот фарш иметь не будет. Мясо размалывается с мусс.Кстати, про мясо - я почему-то всегда была уверена, что фарш в нем получается не как из мясорубки, а как бы давленый. Это правда?
| mshk | 30.01.2007 08:48 |
Тема: Какой блендер выбрать?
Вот, точное слово. Именно такую консистенцию я и видела.
Так что мясо я им не мелю.Удобно когда чаша блендера побольше (там есть разные объемы). У меня самая маленькая, приходится закладывать небольшими порциями.
Мой-то блендер дареный, а сама бы я купила 600-ватный с большой чашей, но не приспособленный для льда.
| mshk | 30.01.2007 09:09 |
Тема: Какой блендер выбрать?
Вы нож в приличном "мэабеде" видели? Такая штучка никак не может раздавливать, ибо остра чертовски.
В приличный рубленый фарш видели?| mshk | 30.01.2007 09:53 |
Тема: Какой блендер выбрать?
Наблюдаю время от времени на собственной кухне.
И от чего же это вдруг мясо в "мэабэде" (имеется ввиду прибор мощный с острым ножом) сразу так возьмёт и смуссируется, если даже сырой картофель сначала режется на кусочки и только при более длительном времени размельчается до состояния пюре?
Возможно, у нас с вами разные представления о рубленом фарше. И от чего же это вдруг мясо в "мэабэде" (имеется ввиду прибор мощный с острым ножом) сразу так возьмёт и смуссируется, если даже сырой картофель сначала режется на кусочки и только при более длительном времени размельчается до состояния пюре?
Возможно, мой комбайн, идентичный тому, что собирается покупать автор поста, значительно отличается от вашего.
Засим предлагаю данный вопрос закрыть, потому что истины в этом споре мы не найдем.
| mshk | 30.01.2007 10:29 |
Тема: Какой блендер выбрать?
Какие такие разные представления могут быть о рубленом фарше? Слово то само за себя говорит. И истина не так уж недостижима. Формула проста - мясо+острый нож = рубленный фарш.
Кстати, в мясорубке с тупым ножом и нешлифованой решеткой фарш раздавится, а не размелится.
Да, рубленый, ножами, вручную, а не комбайном или мясорубкой. У меня только такое представление о рубленом фарше. Кстати, в мясорубке с тупым ножом и нешлифованой решеткой фарш раздавится, а не размелится.
Я лично не видела комбайна, который давал бы такой же результат, как и рубка вручную.
