electro-dom.com → Пользователь 'leggie'
Пользователь 'leggie'
| Логин: | leggie |
| Online статус: | Offline |
| Сообщений на сайте: | 11 |
Сообщения на сайте
| leggie | 13.05.2002 10:10 |
Тема: йогуртница
а зачем детский врач рекомендует купить йогуртницу?
я почему спрашиваю, никогда не могла понять назначения предмета
хотя простоквашку делаем регулярно
но в дозировке кастрюльки
| leggie | 15.04.2003 03:04 |
Тема: выбор мясорубки
У меня мясорубка Браун. Нормальная, хорошу мясо крутит, даже диких животных. Рекомендую.
а модель не помните, случайно?| leggie | 10.04.2003 11:31 |
Тема: хочу купить агрегат, который бы быстро измельчал различные овощи
советскую.
импортные слишком мощные и малофункциональные. оно не нужно.
ЛЕПСЕ, например. у меня такая, очень довольна. мясорубка с тремя насадками, терка (мелк. и кр.), шинковка, открывашка для банок (очень полезная штука))) и кофемолка (это то, что я чаще всего использую, кофемолка такая лучше всего, электро, но с жерновами).
правда, овощи мне быстрее и проще на комбайне)) комбайн у меня Бош, те же насадки, плюс нарезка картофеля для фри, плюс нож-измельчитель (но мясо я им не рублю, потому что комбайны его рубят в мелкие лавтачки, расщепляют на волокна, есть противно)))), плюс взбивалка. То есть, на мой взгляд, оптимально - одно+второе.
Но у меня все агрегаты под рукой, на столе. У вас, в принципе, тоже можно будет придумать и разместить))
про мини-чопперы (они же измельчители, чаша и нож сверху). есть у меня и такое. я им рублю зелень, орехи, чеснок. мясорубку и овощерезку они не заменят.
вообще, оно все в хозяйстве нужно)))) если интересно, как оно все работает и для чего применяется - найди время, загляни в гости. за 20 минут поймешь)) живете вы недалеко))
наши комбайны можно брать где угодно (они стоят порядка 40 долларов).
импортная техника подороже. ориентироваться советую на www.electrovenik.ru
но покупать лучше ехать прямо к ним на ВДНХ. во-первых, это будет дешевле чем на сайте. во-вторых, много дешевле чем в Эльдорадо, Техносиле и пр. Проверено неоднократно. Дисконтную карту на 3% можно позаимствовать у меня.
привет мужу, боевой питерский товарищ)))
а вот что из вашего домашнего рубильного хозяйства хорошо справляется с перекручиванием КАКОГО ПОПАЛО мяса - которое с жилами?импортные слишком мощные и малофункциональные. оно не нужно.
ЛЕПСЕ, например. у меня такая, очень довольна. мясорубка с тремя насадками, терка (мелк. и кр.), шинковка, открывашка для банок (очень полезная штука))) и кофемолка (это то, что я чаще всего использую, кофемолка такая лучше всего, электро, но с жерновами).
правда, овощи мне быстрее и проще на комбайне)) комбайн у меня Бош, те же насадки, плюс нарезка картофеля для фри, плюс нож-измельчитель (но мясо я им не рублю, потому что комбайны его рубят в мелкие лавтачки, расщепляют на волокна, есть противно)))), плюс взбивалка. То есть, на мой взгляд, оптимально - одно+второе.
Но у меня все агрегаты под рукой, на столе. У вас, в принципе, тоже можно будет придумать и разместить))
про мини-чопперы (они же измельчители, чаша и нож сверху). есть у меня и такое. я им рублю зелень, орехи, чеснок. мясорубку и овощерезку они не заменят.
вообще, оно все в хозяйстве нужно)))) если интересно, как оно все работает и для чего применяется - найди время, загляни в гости. за 20 минут поймешь)) живете вы недалеко))
наши комбайны можно брать где угодно (они стоят порядка 40 долларов).
импортная техника подороже. ориентироваться советую на www.electrovenik.ru
но покупать лучше ехать прямо к ним на ВДНХ. во-первых, это будет дешевле чем на сайте. во-вторых, много дешевле чем в Эльдорадо, Техносиле и пр. Проверено неоднократно. Дисконтную карту на 3% можно позаимствовать у меня.
привет мужу, боевой питерский товарищ)))
вот мясорубка - она справляется?
ежели да - то можно название?
| leggie | 13.05.2002 10:44 |
Тема: йогуртница
Чтобы делать биойогурты, потому что препарат с бактериями лучше давать так, чем просто с водой.
акстати, будете давать "просто с водой" - помните что
а) вода должна быть теплой
б) разведенный препарат должен немного постоять, чтобы бактерии ожили и в живом виде попали внутрь
кстати, а в биойогурты эти препараты что, просто кладут в молоко потом молоко скисливают?
а препараты не подохнут за время приготовления йогурта?
| leggie | 30.03.2005 08:09 |
Тема: где можно купить кофеварку
почти во всех торговых центрах есть отделы, где торгуют нержавейкой - чашки, шейкеры и т.п.
вот в них
на горбушке, как уже было сказано
в ашане
на самом деел, если рядом есть торговый центр, то там это почти гарантированно есть
ну плюс ко всему - они есть в интернет-магазинах, могут привезти
называется гейзерная кофеварка
| leggie | 10.04.2003 04:59 |
Тема: хочу купить агрегат, который бы быстро измельчал различные овощи
Извините, я об этом не подумала))
правда, не сочтите за высокомерие или про сытый голодного не разумеет... мы парное мясо покупаем всегда, вырезку. Выходит лучше и, как ни странно, дешевле))
и потом, ведь в мысорубку все равно надо предварительно мясо резать ножом до нужной степени измельчения?
наверное, получается все наоборот:
покупаешь хорошее мясо - покупай обычную нашу мясорубку, покупаешь не очень хорошее мясо - надо дорогую мощную...
забавно)))
мой совет - берите парное. Я когда взвесила все жилки однажды, которые я вырезала из замороженного бескостного мсяо, и посчитала цену, оказалось дороже парной телятины)))) ну, с тех пор и... хорошее мясо без отходов
ну мы тоже беерм парноеправда, не сочтите за высокомерие или про сытый голодного не разумеет... мы парное мясо покупаем всегда, вырезку. Выходит лучше и, как ни странно, дешевле))
и потом, ведь в мысорубку все равно надо предварительно мясо резать ножом до нужной степени измельчения?
наверное, получается все наоборот:
покупаешь хорошее мясо - покупай обычную нашу мясорубку, покупаешь не очень хорошее мясо - надо дорогую мощную...
забавно)))
мой совет - берите парное. Я когда взвесила все жилки однажды, которые я вырезала из замороженного бескостного мсяо, и посчитала цену, оказалось дороже парной телятины)))) ну, с тех пор и... хорошее мясо без отходов
но там тоже попадаются иногда жилки
а практика показывает, что ежели иностранная или же наша маломощная мясорубка рассчитана на хорошее мясо, то она чуть-чуть плохое не перекрутит
ну и потом, если туда добавить жир, то она тоже задохнется, а иногда надо
| leggie | 15.04.2003 03:07 |
Тема: выбор мясорубки
чтобы без разбору - это только муж может крутить. но если все же хочется, чтобы от электричества, а не на пиве работало, то несколько общих советов:
1. только металлические насадки для мяса, никакой пластмассы
2. как можно бОльшая мощность
3. обратный ход - это существенно, если что-то застревает.
4. обязательно известный бренд. потом окупится. предпочтения европе.
в том то и дело, что то, что на пиве (тут правда не муж а папа или брат) не справляются1. только металлические насадки для мяса, никакой пластмассы
2. как можно бОльшая мощность
3. обратный ход - это существенно, если что-то застревает.
4. обязательно известный бренд. потом окупится. предпочтения европе.
и слишком много возмущений вокруг процесса
вышеприведенныые критерии, в принципе, ясны, НО
почему я совета спрашиваю - мощность производители любят зашкаливать иногда (вместе с ценой, впрочем) - хотелось бы понять, где можно остановиться
| leggie | 15.04.2003 03:07 |
Тема: выбор мясорубки
У меня тефаль, у родителей мулинекс, и ту, и ту гоняют в хвост и в гриву без нареканий. При выборе я бы отдавала предпочтение максимуму стальных деталей , желательно из нержавейки (у моей тефалевской мясорубки винт и диск с дырочками из ржавеющей стали).
с пасибоа тефалевской модели не помните?
ну, или описание хотя бы
| leggie | 03.10.2005 11:04 |
Тема: борьба с газовой духовкой
у нас в старой духовке при выпекании вниз ставилось два старых провтвиня (сложенных вместе)
именно для борьбы "пригорает снизу, не печется сверху"
а сам пирок - на верхнюю решетку
| leggie | 15.04.2003 03:09 |
Тема: выбор мясорубки
У меня отечественная, "Ратеп". Конверсионная какая-то, что ли:) Я ей очень довольна, посокольку до того две фирменно-иностранные у меня сломались - у одной механические части полетели, другая от интенсивной нагрузки вовсе сгорела (брауновская, к слову:( ) А эта - крутит все без разбору. Уже лет 5. Один раз при попытке какие-то совсем уж несусветные жилы прокрутить, сломалась втулка. Она пластиковая,к сожалению. Но стоит копейки. В комплекте сразу несколько штук и по отдельности потом можно на любом рынке (на Рижской, скажем) докупить. К тому же, 1 такая проблемав за 5 лет - не серьезно.
Оспасибо за совет
а чьего производства, не помните?
и какая у нее мощность?
| leggie | 02.03.2004 03:32 |
Тема: в какой духовке лучше готовить?
мне кажется, что просто немного разные подходы к готовке на газу и электричестве
при покупке плиты я советую обратить внимание на:
1. изоляцию самой плиты - стекло, боковые стенки - чтобы не грелась оч. сильно, рядом может еще какая-то техника стоять
2. лично мне нравится поддончик под духовкой для сковородок и т.п.
в некоторых плитах его нет
3. сколько к плите прикладывают протвиней и чего
у нас раньше плита была другого размера, теперь надо искать вторую решетку (чтобы можно было ставить два протвиня - их дали - или две формы)
личто мне нравится плита с обоими газовыми частями
опять же, электричество все дорожает, а если штатно газ, то скидок на электричество нет (там, где штатно электро, электричество дешевле)
из действительно полезных фенек - датчик температуры
да, если соберетесь брать с электроподжигом и подсветкой - то к ней придется подвести электричество (ничего страшного, просто имейте в виду)
насчет микроволновки - в микроволновку нельзя поставить большую сковороду мяса печься, а самой пойти бамбук курить
поэтому духовку я оч. ценю
