electro-dom.com → 

Пользователь 'a_runa'

Логин: a_runa
Online статус: Offline
Сообщений на сайте: 26

Сообщения на сайте

a_runa    23.12.2004 05:20

Тема:

только с поджигом!
почему?

 

a_runa    23.12.2004 05:37

Тема:

потому,что это ОЧЕНЬ удобно:))
только из этих соображений.а дороже она сильно не станет.
поверю на слово -) хотя мне и спички не очень мешают -)))

 

a_runa    23.12.2004 05:48

Тема:

оцените удобство,когда купите с поджигом!
честно:)
женьке лень проводку делать -)))

 

a_runa    23.12.2004 06:07

Тема:

а?
какую проводку?
как правило,это делают те,кто устанавливает:))
ну,в крайнем случае,можно удлинитель кинуть до ближайшей розетки:)
дак а что ее там устанавливать? норд мы сами ставили...
и ничего, и ничего, и ничего.. -)))

 

a_runa    23.12.2004 05:22

Тема:

Мы брали газовую плиту Ardo, было это лет этак 5 назад. Она с поджигом, поджиг замечательно работает до сих пор. Плита стоила долларов 200.
Комбайном не пользуюсь, не приходится готовить в таких колличествах, чтобы запускать комбайн:) А ради одной морковки мыть его потом... А тесто я люблю руками вымешивать, мне кажется, что для теста так приятнее.
а остальное?-)) остальное работает до сих пор?
и вообще как она в работе?

а миксер\блендер пользуешь?

 

a_runa    23.12.2004 06:15

Тема:

ну а что там может сломаться? духовка там тоже газовая, есть гриль, но не случалось им пользоваться как-то. Все работает, я очень довольна.
Миксером пользуюсь, а еще таким, ну, не блендером, а на ручке такая штука,ее опускают в чашу и измельчают что-то в пюре. У меня эта вещь производства Браун, там есть и другие носадки - веничек (как у миксера), чаша закрытая для измельчения небольшого количества зелени, мяса, сыра и пр., приблуду для измельчения льда покупать не стала. В этом наборе нет только изогнутых рожек для замешивания теста, но они есть у миксера. Да, миксер тоже брауновский. Всем этим делом пользуюсь уже не первый и не второй год - довольна.
вот браун многие хвалят

 

a_runa    23.12.2004 05:36

Тема:

Комбайн или блендер - зависит от размеров кухни, не более того. Вернее от места, где комбайн с принадлежностью будет удобно и доступно храниться. Комбайны Филипс мне очень понравились, пользовался долгое время и сейчас пользуюсь с удовольствием, однако блендер, как вспомогательное средство, тоже весьма хорош, у меня Браун, в одной из наиболее полных комплектаций. В общем если нужно измельчить шоколадку на пару порций горячего шоколада, взбить омлет/тесто, приготовить суп-пюре, прочие мелочи - удобнее воспользоваться маленьким блендером, но если надо приготовить паштет, нашинковать овощей, потереть много сыру - тут из шкафа извлекается комбайн. Когда я жил с женой - пользовался комбайном каждый день для всех целей, для которых сейчас использую блендер, комбайн жил на столе. По ножам - много лет уже пользуюсь большим поварским кованным ножом от Фортуны, он не дорогой, порядка 100 американских денег, но очень хороший, самое важное при покупке кованного ножа - взять с собой слесаря, который определит - не изогнут ли клинок ножа, ну и купить мусат для подводки ножа при готовке. Мусат надо брать посоветовавшись с продавцом, он должен быть достаточно твёрд для кованных ножей.
Если что недоясно - спрашивай, с радостью отвечу.
вот похвальных слов блендеру браун я уже много читала.

в филипсовский комбайн что входит?

а они - фортуна - только большие ножи делают?

 

a_runa    23.12.2004 06:11

Тема:

Филипсовский комбайн зависит от комплектации. У меня был в самой
полной комплектации, двухколбовый, в комплекте блендер, соковыжималка,
соковыжималка для цитрусов, нож, пластиковый смеситель для теста,
взбивалка для безе, две шинковки разной толщины, две тёрки, лопаточка
для вымешивания/выкладывания. Некоторые вещи казались не самыми
необходимыми, но всё равно, в те моменты, когда я ими пользовался -
они были незаменимыми, т.е. заменить из было возможно, но они сильно
скрашивали процесс готовки.

Ножи - не совсем допонял - нужны кухонные ножи или столовые? Фортуна
делает всякие ножи, но кованные - кухонные(поварские), большой поварской -
основной, и можно ещё один-два купить, как вспомогательные, но я не
стал, большинство операций я делаю большим, а всякая там чистка
овощей, ошкуривание рыбы, освежевка мяса - специальными ножами.
кухонные. я привыкла к маленьким ножам+1 большой.

 

a_runa    23.12.2004 06:32

Тема:

Ну и я тоже. Просто этот нож у меня заменяет все ножи, кроме
специальных, на всей холодной обработке мяса/рыбы/овощей.
а я все маленькими, тонкими.. кроме того, что ими уже никак нельзя -) тогда беру самый большой.

 

a_runa    23.12.2004 07:05

Тема:

Этот тоже не толстый, кроме того - лезвие у него выведено на клин, без
обуха, поэтому работать им одно удовольствие, разве что сыр резать не
слишком удобно - из-за широкой поверхности лезвия сыр прилипает к
ножу, ну так и нож не для сыра, однако. :)
я и э.. поверхность лезвия(?) люблю тонкое. узкое. фиг его знает, как объяснить. а-ля старый советский картофельный нож -)
вот такой+большой. и мне достаточно.

 

a_runa    23.12.2004 07:44

Тема:

Нож с узким клинком, обычно, называется филейным, большой нож -
поварским. До появления этого ножа на моей кухне я тоже любил узкие
небольшие ножи и кухонный тесак для рубки мелких костей, с появлением
этого ножа всё переменилось, почему его и рекомендую :) Сейчас до
быстрого инета доеду - найду и кину картинок для иллюстрации. :)
ага! жду картинки.

 

a_runa    23.12.2004 07:12

Тема:

http://www.radius-h.ru/fortuna/images/f100120.jpg называется F 1001.20

http://www.radius-h.ru/fortuna/profi.shtml - сылка. Надо брать именно
серию Profi, так как они кованные. Я смотрел много ножей с кованными
клинками, разных производителей, в основном у всех них один недостаток
- в процессе термообработки клинок хоть чуть-чуть, да изгибается,
возможно это не сильно влияет на линию реза, хотя я так не считаю, но
сам по себе кривой нож за такие деньги - неприятный факт. Фортуновские
ножи, которые мне попадались, были с прямыми клинками. Повторюсь -
пользуюсь не первый год и очень им доволен. Единственное, что
необходимо исключить - контакт режущей кромки с керамикой и прочими
твёрдыми поверхностями, а править только мусатом, тогда нож будет
служить долго верой и правдой и радовать во всех ситуациях.
ага. пасиб.

будем искать -)

 

a_runa    23.12.2004 05:48

Тема:

вот жека тоже склоняется к бошу.

 

a_runa    23.12.2004 06:13

Тема:

Только вот в последнее время я не могу найти в свободной продаже приблуд к комбайну, их заказывать надо. Быттехника в течение месяца обещают привезти заказанную запчать.
а какие приблуды ишещь?

 

a_runa    23.12.2004 06:31

Тема:

Там есть нож, который называется для жульена. По сути его еще можно пользовать как терку для приготовления морковки по корейски.
соломкой\лапшой режет?

 

Дистанционное управление Smart-мультиваркой REDMOND SKYCOKER M40S

30.12.2015
Инновационные технологии сделали быт более комфортным и высвободили время для любимых занятий, снабдив приборы для приготовления пищи новыми программами. Так, известная компания REDMOND, специализирующаяся на производстве бытовой и кухонной техники, выпустила новую продукцию - smart-мультиварку M40S.

Поклонникам эстетики и функциональности компания Electrolux предложит пылесос Ergorapido с кристаллами Swarovski

28.12.2015
Новогодний подарок от компании Electrolux - анонс пылесоса Ergorapidо, оформленного двадцатью тысячами кристаллов от Swarovski.

Компания Polaris предлагает самые лучшие новинки для обогрева помещений

25.12.2015
Мировой производитель бытовой техники Polaris порадовал несколькими новинками своих покупателей. Теперь можно воспользоваться новыми обогревателями для помещений с различнымиплощадями.