electro-dom.com → Форум → Какой блендер выбрать? → Страница 2

Какой блендер выбрать?

Метки: блендер

(сообщений - 50)

nepripeva    29.11.1999 23:00

Тема: Какой блендер выбрать?

Я думаю купить блендер вот такого типа:
6,47 КБ

Есть прибор на 400 ватт, и есть на 600 ватт.
Насколько принципиально они различаются по мощности в процессе использования? Семья маленькая, 3 человека.


nepripeva    30.01.2007 00:16

Я однажды пыталась в блендере мясо (куриные грудки точнее) перемолоть, так он моментально перегорел. Не справился с жилками, которые вокруг ножа обмотались. :)
А какой мощности он был?
И это курица, которая мягкая!


evka    30.01.2007 00:32

Он был, честно говоря, какой-то совсем говённый. :) Но новый. Это было первое (и последнее), что я на нём сделала. :)


nepripeva    30.01.2007 00:33

Прости, уржалась :))


evka    30.01.2007 00:51

:)))


mshk    30.01.2007 08:36

Разница в принципе достаточно значительная (290 и 430). Вопрос в том, насколько она действительно себя оправдывает. У меня сейчас сломался блендер на 250 ватт - он тоже все брал. Но самое тяжелое, что я молола - это сырые картошка и морковка.
Кстати, про мясо - я почему-то всегда была уверена, что фарш в нем получается не как из мясорубки, а как бы давленый. Это правда?
Правильно были уверены. Ничего общего с рубленным этот фарш иметь не будет. Мясо размалывается с мусс.


nepripeva    30.01.2007 08:39

Вот, точное слово. Именно такую консистенцию я и видела.


mshk    30.01.2007 08:48

Так что мясо я им не мелю.
Удобно когда чаша блендера побольше (там есть разные объемы). У меня самая маленькая, приходится закладывать небольшими порциями.
Мой-то блендер дареный, а сама бы я купила 600-ватный с большой чашей, но не приспособленный для льда.


nepripeva    30.01.2007 09:09

Я поняла, спасибо :)


innchik    30.01.2007 08:56

Вы нож в приличном "мэабеде" видели? Такая штучка никак не может раздавливать, ибо остра чертовски.


mshk    30.01.2007 09:09

В приличный рубленый фарш видели?


innchik    30.01.2007 09:45

Наблюдаю время от времени на собственной кухне.
И от чего же это вдруг мясо в "мэабэде" (имеется ввиду прибор мощный с острым ножом) сразу так возьмёт и смуссируется, если даже сырой картофель сначала режется на кусочки и только при более длительном времени размельчается до состояния пюре?


mshk    30.01.2007 09:53

Возможно, у нас с вами разные представления о рубленом фарше.
Возможно, мой комбайн, идентичный тому, что собирается покупать автор поста, значительно отличается от вашего.
Засим предлагаю данный вопрос закрыть, потому что истины в этом споре мы не найдем.


innchik    30.01.2007 10:22

Какие такие разные представления могут быть о рубленом фарше? Слово то само за себя говорит. И истина не так уж недостижима. Формула проста - мясо+острый нож = рубленный фарш.
Кстати, в мясорубке с тупым ножом и нешлифованой решеткой фарш раздавится, а не размелится.


nepripeva    30.01.2007 10:25

Не будем больше спорить :)
Я попробую на новом агрегате, и скажу, что получилось :)


mshk    30.01.2007 10:29

Какие такие разные представления могут быть о рубленом фарше? Слово то само за себя говорит. И истина не так уж недостижима. Формула проста - мясо+острый нож = рубленный фарш.
Кстати, в мясорубке с тупым ножом и нешлифованой решеткой фарш раздавится, а не размелится.
Да, рубленый, ножами, вручную, а не комбайном или мясорубкой. У меня только такое представление о рубленом фарше.
Я лично не видела комбайна, который давал бы такой же результат, как и рубка вручную.


Страница 1 2 3 4

Наверх   К списку тем