tattem

25.12.2006 16:47

Тема: что лучше взять - блендер или миксер

Доброго времени суток и с наступающими!

Мучаюсь выбором, что взять? блендер с доп. пасадкой - венчиком для взбивания - или миксер с доп. насадкой - блендером?
Подозреваю, что дополнительная функция будет слабее, чем основная, а нужны обе...То есть и взбивать, и измельчать.

Может, кто поделится впечатлениями?? Была бы страшно благодарна за помощь в выборе!

Спасибо!

neko_siavase_va

25.12.2006 03:54

а это зависит от того, что вы чаще всего готовите.
Блендер умеет делать все (если у него есть этот самый венчик): он отлично все крошит, рубит, перемалывает, делает сказочные соусы, пюрешки, творожки, пасты и т.п. Венчит взбивает тоже отлично (даже через чур) - это у меня такое чудо дома. Но я вот все рано любое тесто, крема, белки взбиваю миксером. Мне так больше нравится. (хотя все мои знакомые утверждают, что если есть блендер миксер не к чему).
Если вы чаще все таки используете миксер, все для тех же взиваний, а блендер, вобщем-то вам и не сильно нужет, то конечно лучше миксер с блендеровской насадкой.

tattem

25.12.2006 06:56

Тема: спасибо:-))

а он картофельное пюре делает лучше миксера?

neko_siavase_va

25.12.2006 07:20

Тема: Re: спасибо:-))

ну как сказать.
смотря что вы любите.
я вообще пюре толкушкой делаю. так лучше получается. если пюре всбивать, то оно немного клейким становится. а так - безусловно блендер пюре делает лучше. (а если у вас и дитенок махонький есть, то это вообще незаменимая вещь)

tattem

25.12.2006 07:48

а что такое венчит?:)

lame_wilvarin

25.12.2006 04:38

У меня и то и другое. Сначала был только блендер, с венчиком, чашей с ножичками и режущей насадкой - пока речь шла только о взбивании все было вполне и вполне, НО - венчик у блендера все-таки слишком мягкий =( Взбить-смешать им тесто для ленивых вареников или творог для творожной пасхи очень-очень трудно - проволочки венчика банально склеиваются друг с другом и ничего не взбивается...

Мое мнение - блендер хорош для приготовления соусов, коктейлей-шейков, резки лука-зелени-морковки, а миксер... это миксер =) Без него никуда =)

tattem

25.12.2006 06:58

вы солидарны с ответом выше:-)
то есть блендер хорош почти для всего, кроме замешивания теста разного?

lame_wilvarin

26.12.2006 05:58

В общем, да =)

harm_y

25.12.2006 06:39

у меня блендер браун со всеми функциями и считаю, что действительно миксер помимо него ни к чему...

tattem

25.12.2006 06:50

Тема: не подскажете,

какая у Вас модель?

harm_y

16.01.2007 07:02

Тема: Re: не подскажете,

хмм, какая точно модель не могу сказать, но браун мультиквик, куча всяких прибамбасов, пользовалась не всеми))) но там по-моему есть всё)
подарили)

tigrawithfly

26.12.2006 05:11

браун мультиквик - и блендер и миксер и вообще удобная многофункциональная штуковина

tattem

26.12.2006 06:05

который именно?:-) их же целый модельный ряд.

tigrawithfly

26.12.2006 06:16

хммм... честно говоря я даже не задумывалась - мне муж подарил...
там три насадки и две емкости: блендер, взбивалка и измелчалка-электро нож, для нарезки овощей и всего такого...

главное очень компактная и можная штука.

tattem

26.12.2006 06:34

Тема: оно?

http://www.morebt.ru/new/ware-49-1078.html

tigrawithfly

26.12.2006 06:35

Тема: Re: оно?

точно-точно!!! именно он!!